La bruschetta piccantina “Monti” è perfetta come accompagnamento alle patatine o su pane tostato durante uno sfizioso aperitivo, per una bourguignonne, da proporre assieme alla grigliata di carne e nella preparazione di hamburger.
Per prepararla usiamo solo polpa di pomodoro italiana e ingredienti di prima qualità. Una spruzzata di peperoncino la rende amabile e vivace.